Acompanhado de Sonia Medeiros da Rede Nobile de Hotéis e de seu filho Felipe fui conhecer o restaurante Mania Caseira, em Gravatá, onde fomos recebidos pelo proprietário Paulo Buarque que nos apresentou a filha Talita responsável pelo financeiro da casa.Lá encontramos o casal Miralda- José Farias acompanhado dos filhos Gabriel e Maria Luiza,além de um casal de mineiros e filhos. O destaque foi para a picanha argentina e como sobremesa a tradicional cartola. O restaurante também é conhecido pelo "peixe a portuguesa"e pelo Charque Mania Caseira: charque desfiada empanada coberta com molho cordon bleu, acompanhada com arroz a grega e fritas. Paulo Buarque disse que tudo começou como um lugar para se "tomar uma cachaça"com os amigos e hoje está crescendo cada vez mais. Serviço: Mania Caseira ( Rua Manoel Bento da Silva, 75 – Santo Antônio – Gravatá – PE. Fone – (81) 3533-1639)