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1.0RC Vipshttp://www.rcvips.com.brrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="JUnqjRedrA"><a href="http://www.rcvips.com.br/rc-vips/setor-de-bares-e-restaurantes-de-joao-pessoa-passara-por-diversas-transformacoes-para-oferecer-atendimento-com-seguranca-na-reabertura/">Setor de bares e restaurantes de João Pessoa passará por diversas transformações para oferecer atendimento com segurança na reabertura</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="http://www.rcvips.com.br/rc-vips/setor-de-bares-e-restaurantes-de-joao-pessoa-passara-por-diversas-transformacoes-para-oferecer-atendimento-com-seguranca-na-reabertura/embed/#?secret=JUnqjRedrA" width="600" height="338" title="“Setor de bares e restaurantes de João Pessoa passará por diversas transformações para oferecer atendimento com segurança na reabertura” — RC Vips" data-secret="JUnqjRedrA" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://www.rcvips.com.br/wp-content/uploads/2020/05/IMG_20200519_084955.jpg779331O setor de bares e restaurantes foi um dos mais afetados pela pandemia provocada pelo novo coronavírus. Segundo dados já divulgados pelo Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação de João Pessoa (SEHA-JP), houve queda de mais de 80% no faturamento do segmento comparando os meses de janeiro a abril deste ano, além de demissões que ultrapassaram a casa dos 1.000. Para enfrentar a crise e voltarem a receber clientes dentro dos salões, os empreendimentos passarão por diversas transformações para criar um ambiente seguro para os seus clientes. “O cenário é de muita dificuldade para o segmento, mas a gente se reinventa a cada dia. Vamos superar esse momento para, num futuro bem próximo, avançarmos mais”, avalia Graco Parente, presidente do SEHA-JP. Seguindo protocolos da Organização Mundial de Saúde (OMS) e autoridades em saúde nacionais e internacionais, o reforço das medidas preventivas de cuidado e higiene serão prioridade na retomada das atividades. Para evitar a disseminação do vírus e manter o padrão de qualidade nos atendimentos, os bares e restaurantes farão adaptações internas. Dessa forma, as mudanças incluem redução da quantidade de mesas e cadeiras para diminuir o número de pessoas dentro dos salões; distanciamento entre mesas e cadeiras com espaçamento de 1 metro entre cadeiras e 1,5 metro entre mesas; treinamento à equipe de colaboradores para reforço nos procedimentos de higiene na cozinha; utilização de equipamentos de proteção individual (máscaras e luvas descartáveis) para colaboradores e disponibilização de pontos de álcool em gel para funcionários e clientes. As transformações no setor também pedem atenção ao distanciamento de 1 metro entre pessoas nas filas de entrada para o pagamento; uso de cardápio plastificado; oferta de talheres em embalagens individuais e, no caso dos restaurantes por quilo, a disponibilização de álcool em gel à vista para que o cliente possa higienizar as mãos e se servir com segurança. Os empresários também estão investindo em estratégias de marketing digital e reinventando seus negócios. Alguns estabelecimentos já fizeram incrementações ao cardápio e disponibilizaram novos produtos e serviços por delivery, assim como promoções e vantagens. No caso do serviço de entregas, o reforço na higienização e o incentivo ao pagamento online já está sendo feito. A tendência é que o delivery seja cada vez mais aprimorado para reduzir o tempo de espera do cliente e entregar os produtos de acordo com a comodidade de cada pessoa.