O jantar de encerramento da reuni\u00e3o do Conselho Nacional da Abrajet congregando\u00a0seis chefs de diferentes restaurantes de Alagoas no Restaurante Anam\u00e3, que tamb\u00e9m \u00e9 integrante da Associa\u00e7\u00e3o do Prato da Boa Lembran\u00e7a.<\/b><\/p>\n

A diretora executiva da Abrasel Alagoas, Vega Vergetti, fez a apresenta\u00e7\u00e3o dos chefs e seus respectivos restaurantes.\u00a0<\/b><\/p>\n

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diretora executiva da Abrasel Alagoas, Vega Vergetti<\/b><\/p>\n

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.Denise e Fl\u00e1vio Gomes de Barros, de Macei\u00f3 (Foto: Rog\u00e9rio Almeida)<\/b><\/p>\n

O Menu\u00a0<\/b>\u00a0servido teve como entrada o brioche folheado e salame de polvo com emuls\u00e3o de tomates confitados (Foto abaixo) do restaurante Akuaba e preparado pelo chef Osvaldo Moreira.<\/b><\/p>\n

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Em seguida foi servido o carpaccio de queijo coalho tratado preparado pelo Chef S\u00e9rgio Juc\u00e1 do Restaurante Sur.<\/p>\n

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Nanda Gomes (Assessoria de Imprensa da ABIH-AL) e Rafaella Romariz (Assessora de imprensa da ABRASEL-AL (Foto- Rog\u00e9rio Almeida)<\/p>\n

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Chefs Thiago Falc\u00e3o e Antonio Mendes Jr.<\/b>\u00a0do Restaurante Mestre Cuca (Foto: Rog\u00e9rio Almeida)<\/p>\n

O restaurante Mestre Cuca enviou os chefs Thiago Falc\u00e3o e Mendes Jr que prepararam o prato Makimono Nordestino (Foto abaixo)<\/p>\n

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Prato Makimono Nordestino, preparado pelos chefs Thiago Falc\u00e3o e Antonio Mends Jr do restaurante Mestre Cuca.<\/p>\n

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Diego e Jurema Josefa (Presidente da Abrajet do Rio Grande do Sul (Foto: Rog\u00e9rio Almeida)<\/p>\n

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A chef Luzineide do Restaurante Anam\u00e1 preparou um Camar\u00e3o Delicatto (FOTO) que deixou a todos com \u00e1gua na boca.<\/b><\/p>\n

Em seguida veio o Feij\u00e3o na Nata do chef Rafael do Restaurante Seu Jorge, e o ponto alto foi o Chef Andr\u00e9 Generoso, presidente da Associa\u00e7\u00e3o do Prato da Boa Lembran\u00e7a e do Restaurante Divina Gula que brindou a todos com o Do\u00e7ura Real (pastel de banana da terra,a\u00e7\u00facar e canela e sorvete de tapioca).<\/p>\n

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Claudia Mortimer e Chef Andr\u00e9 Generoso do Restaurante Divina Gula (Foto: Rog\u00e9rio Almeida)<\/p>\n

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Do\u00e7ura Real (Pastel de banana da terra, a\u00e7ucar, canela e sorvete de tapioca) do Divina Gula.<\/p>\n

Encerrando o menu dos deuses foi servida a cocada de forno da Sueca Comedoria da fam\u00edlia da\u00a0diretora executiva da Abrasel Alagoas, Vega Vergetti<\/b><\/p>\n

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Siulan e Ivaldo Pinto (Foto: Rog\u00e9rio Almeida)<\/p>\n

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O jantar de encerramento da reuni\u00e3o do Conselho Nacional da Abrajet congregando\u00a0seis chefs de diferentes restaurantes de Alagoas no Restaurante Anam\u00e3, que tamb\u00e9m \u00e9 integrante da Associa\u00e7\u00e3o do Prato da Boa Lembran\u00e7a. A diretora executiva da Abrasel Alagoas, Vega Vergetti, fez a apresenta\u00e7\u00e3o dos chefs e seus respectivos restaurantes.\u00a0 diretora executiva da Abrasel Alagoas, Vega […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":163108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[6],"tags":[6782,6783],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/DSC0921.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163107"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163108"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}