\u00c0s v\u00e9speras do Carnaval, a loja P\u00e3o de A\u00e7\u00facar do Bessa (Ret\u00e3o de Mana\u00edra) traz o chef F\u00e1bio Cunha<\/strong> para o projeto \u201cPitadas ao Vivo\u201d<\/strong>, que vai ensinar o preparo de asinhas de frango picantes para um dos pratos preferidos dos brasileiros: o churrasco.<\/p>\n As aulas acontecem nesta quinta-feira (23) a partir das 11h30, com cinco sess\u00f5es durante o dia (11h30, 13h30, 15h30, 17h30 e 19h30). Para completar, os clientes v\u00e3o poder degustar os preparos harmonizados com cervejas especiais. O \u201cPitadas ao Vivo\u201d \u00e9 evento gastron\u00f4mico gratuito realizado mensalmente pelo supermercado, que leva aos consumidores o conte\u00fado da revista semanal da rede, Pitadas, e aproxima os clientes P\u00e3o de A\u00e7\u00facar ao universo gastron\u00f4mico. Em um carrinho desenvolvido para a a\u00e7\u00e3o, equipado com cooktop, frigobar e espa\u00e7o para a exposi\u00e7\u00e3o dos itens utilizados, os chefs ensinam uma receita para ser degustada na hora.<\/p>\n Receita:<\/strong> INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:<\/strong><\/p>\n Segure cada asinha na m\u00e3o e com uma boa faca corte em volta do osso separando bem a pele, assim, quando assar a carne encolhe e o osso fica limpinho e f\u00e1cil de pegar com um guardanapo. Chef F\u00e1bio Cunha ensina como preparar asinhas de frango picantes no projeto “Pitadas ao Vivo”, nesta quinta-feira (23), no P\u00e3o de A\u00e7\u00facar do Ret\u00e3o de Mana\u00edra<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":201632,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[7],"tags":[302,5169,1354,11032,530,18,1368],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/fabio-cunha.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201631"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201631\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201632"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAsinhas de frango picantes<\/p>\n
\n<\/strong>
\n600 g de coxinha de asa de frango
\n2 colheres de sopa de molho de soja
\n12 dentes de alho picados
\n\u00bd pimenta dedo de mo\u00e7a sem sementes, picado
\n1 peda\u00e7o de 3 cm de gengibre descascado e picado
\n\u00bd x\u00edcara de farinha de trigo
\n\u00bc de x\u00edcara de maizena
\n1 colher de sopa de p\u00e1prica doce
\n1 ovo batido (clara e gema)
\nsal grosso mo\u00eddo<\/p>\n
\nColoque o molho de soja, alho, pimenta, gengibre e duas colheres de sopa de \u00e1gua em um liquidificador e bata at\u00e9 virar um creme suave. Passe para uma tigela grande e misture a p\u00e1prica, farinha, maizena, ovo e sal. Misture bem com um batedor de claras. Junte agora as asinhas de frango misturando bem. Deixe pegando gosto por uma hora fora da geladeira. Ponha bastante \u00f3leo em uma frigideira funda e aque\u00e7a bem. Divida as asinhas em duas partes e frite por aproximadamente 7 minutos cada lote. Retire da frigideira com uma escumadeira e coloque em uma travessa com bastante papel toalha para retirar o excesso de \u00f3leo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"