Seja para uma pessoa curiosa ou um entusiasta da gastronomia, as Ilhas Cayman combinam uma variedade de sabores, influ\u00eancias e ingredientes para deixar qualquer visitante maravilhado. Com diversos restaurantes, eventos especiais, e claro, belas praias de areia branca e \u00e1guas azul-turquesa, o destino tem o cen\u00e1rio prefeito para uma experi\u00eancia que agradar\u00e1 a todos os sentidos do corpo.<\/p>\n

A gastronomia \u00e9 um dos principais atrativos desse arquip\u00e9lago composto por tr\u00eas ilhas – Grand Cayman, Cayman Brac e Little Cayman \u2013 localizadas a apenas uma hora e vinte minutos de voo de Miami. Combinar passeios com um almo\u00e7o, caf\u00e9 ou jantar em alguns dos seus mais de 200 restaurantes \u00e9 melhor forma de descobrir a cultura local desse destino que ainda \u00e9 um mist\u00e9rio para muitos turistas brasileiros.<\/p>\n

Conhecendo a gastronomia caymanesa
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\nAs Ilhas Cayman s\u00e3o definitivamente um lugar para explorar a versatilidade de pratos preparados com frutos do mar, o ingreditente \u00e9 uma das principais bases da culin\u00e1ria local. A pesca \u00e9 feita somente para o consumo pr\u00f3prio nas ilhas, o que favorece o frescor e qualidade da carne.
\nOs mariscos por exemplo, s\u00e3o uns dos principais ingredientes da dieta dos caimaneses, esses grandes crust\u00e1ceos de textura firme e cor branca, s\u00e3o t\u00edpicos em cozidos, sopas, bolinhos e ceviches.<\/p>\n

Al\u00e9m de frutos do mar, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel experimentar carnes preparadas a maneira Cayman Style, onde os temperos s\u00e3o essenciais. A carne \u00e9 preparada em uma panela grande, onde utiliza-se uma mistura de pimentas da esta\u00e7\u00e3o, alho, entre outros temperos. Ela \u00e9 servida geralmente desfiada e acompanhada de diversos guarni\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Outra receita local cl\u00e1ssica \u00e9 o \u201cJerk\u201d, uma esp\u00e9cie de churrasco com frango, porco ou peixes, marinados em uma mistura especial de temperos que incluem pimentas vermelhas caribenhas. A carne \u00e9 mantida no molho por horas e depois cozida no fogo alto por cerca de uma hora, at\u00e9 que comece a desmanchar. O jerk \u00e9 t\u00edpico da gastronomia das Ilhas Cayman h\u00e1 d\u00e9cadas e pode ser encontrado em restaurantes por toda a ilha, principalmente acompanhado de um coquetel tropical apreciando a vista e som da animada noite caymanesa.<\/p>\n

As Ilhas cultivam diversos legumes e frutas que s\u00e3o utilizados em receitas locais, como por exemplo a naseberry, conhecida em portugu\u00eas como \u201csapoti\u201d, que tem casca marrom e \u00e1spera quando est\u00e1 madura. As sementes n\u00e3o s\u00e3o consumidas, mas a fruta tem sabor doce e textura pastosa. Mangas e tamarindos existem em abund\u00e2ncia no destino, e s\u00e3o utilizadas em diversos tipos de geleias, sucos, xaropes, balas, e em bolinhos de tamarindo, cuidadosamente cobertos com a\u00e7\u00facar granulado antes de serem servidos.<\/p>\n

O Swanky \u00e9 uma das bebidas tradicionais, feita com lim\u00f5es, laranjas nativas e a\u00e7\u00facar mascavo. A receita pode ser simples ou complexa; em alguns restaurantes, ela conta com um toque especial, misturando-se tamb\u00e9m o t\u00edpico rum das ilhas.<\/p>\n

Outro fator que contribui para a riqueza gastron\u00f4mica das Ilhas Cayman \u00e9 a imigra\u00e7\u00e3o, cerca de 30% da popula\u00e7\u00e3o local \u00e9 formada por estrangeiros, que acrescentam aos pratos t\u00edpicos diferentes ingredientes, condimentos e propostas gourmet influenciadas pela culin\u00e1ria internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seja para uma pessoa curiosa ou um entusiasta da gastronomia, as Ilhas Cayman combinam uma variedade de sabores, influ\u00eancias e ingredientes para deixar qualquer visitante maravilhado. Com diversos restaurantes, eventos especiais, e claro, belas praias de areia branca e \u00e1guas azul-turquesa, o destino tem o cen\u00e1rio prefeito para uma experi\u00eancia que agradar\u00e1 a todos os sentidos do corpo.<\/p>\n

A gastronomia \u00e9 um dos principais atrativos desse arquip\u00e9lago composto por tr\u00eas ilhas – Grand Cayman, Cayman Brac e Little Cayman \u2013 localizadas a apenas uma hora e vinte minutos de voo de Miami. Combinar passeios com um almo\u00e7o, caf\u00e9 ou jantar em alguns dos seus mais de 200 restaurantes \u00e9 melhor forma de descobrir a cultura local desse destino que ainda \u00e9 um mist\u00e9rio para muitos turistas brasileiros. SAIBA MAIS SOBRE A GASTRONOMIA CAYMANESA…<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":218222,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[7],"tags":[12140,311,5435,18,7568],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/CAY1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218221"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=218221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218221\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/218222"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=218221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=218221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=218221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}