O empres\u00e1rio paraibano Graco Parente<\/strong> ser\u00e1 um dos palestrantes do Sirha, o principal evento gastron\u00f4mico do mundo para profissionais de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e hotelaria. O evento ser\u00e1 realizado no S\u00e3o Paulo Expo, na capital paulista, de 14 a 18 de mar\u00e7o. A expectativa dos organizadores \u00e9 de que cerca de 15 mil pessoas devam participar do evento, que ter\u00e1 250 expositores.<\/p>\n

A palestra de Graco Parente est\u00e1 marca para a pr\u00f3xima quarta-feira (14), a partir das 14h, quando ir\u00e1 abordar o tema \u201cInova\u00e7\u00e3o em Gastronomia\u201d. O empres\u00e1rio \u00e9 o atual presidente do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o Pessoa e tem se destacado no trabalho de promover oficinas e processos de capacita\u00e7\u00e3o para melhorar o n\u00edvel de atendimento e servi\u00e7os das empresas associadas.<\/p>\n

Graco Parente tamb\u00e9m est\u00e1 ultimando os preparativos para a inaugura\u00e7\u00e3o do restaurante Trat\u00f3ria de Origem, que dever\u00e1 abrir as portas at\u00e9 junho deste ano. O novo projeto do empres\u00e1rio tem outros dois s\u00f3cios e funcionar\u00e1 no Restaurante Degustar, que ir\u00e1 encerrar as atividades em breve e \u00e9 considerado um dos mais tradicionais da capital paraibana.<\/p>\n

O empres\u00e1rio tamb\u00e9m \u00e9 conselheiro da Faculdade Internacional da Para\u00edba – Laureate International Universities, da Federa\u00e7\u00e3o Brasileira de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o na Regi\u00e3o Nordeste, e secret\u00e1rio adjunto de Turismo de Jo\u00e3o Pessoa.<\/p>\n

Uma das novidades do Sirha deste ano ser\u00e1 a realiza\u00e7\u00e3o do Semin\u00e1rio Senac de Gastronomia Saberes e Sabores: a Hotelaria P\u00f5e a Mesa. Esse evento visa apresentar desafios e solu\u00e7\u00f5es para o crescimento da hotelaria no Brasil, fazendo uso da gastronomia nacional como atrativo para alavancar o setor.<\/p>\n

O Semin\u00e1rio Senac acontecer\u00e1 durante os tr\u00eas dias de evento e conta com a parceria da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio e apoio da Federa\u00e7\u00e3o Brasileira de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o. Refer\u00eancia em educa\u00e7\u00e3o profissional para o Turismo e a Hospitalidade, o Senac reunir\u00e1 durante o Sirha renomados profissionais da Gastronomia para apresentar e debater as melhores solu\u00e7\u00f5es para incremento e valoriza\u00e7\u00e3o dos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o em hot\u00e9is, bares e restaurantes.<\/p>\n

O evento contar\u00e1 com 60 expositores no Espa\u00e7o Terroir, com a participa\u00e7\u00e3o de todos os estados brasileiros. Haver\u00e1 Ilhas de queijos especiais, vinhos e caf\u00e9s; Rodada de neg\u00f3cios; Exposi\u00e7\u00e3o de produtos \u00fanicos oriundos de indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1fica e Espa\u00e7o conhecimento com o tema: Produ\u00e7\u00e3o Artesanal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O empres\u00e1rio paraibano Graco Parente ser\u00e1 um dos palestrantes do Sirha, o principal evento gastron\u00f4mico do mundo para profissionais de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e hotelaria. O evento ser\u00e1 realizado no S\u00e3o Paulo Expo, na capital paulista, de 14 a 18 de mar\u00e7o. A expectativa dos organizadores \u00e9 de que cerca de 15 mil pessoas devam participar do evento, que ter\u00e1 250 expositores. A palestra de Graco Parente est\u00e1 marca para a pr\u00f3xima quarta-feira (14), a partir das 14h, quando ir\u00e1 abordar o tema \u201cInova\u00e7\u00e3o em Gastronomia\u201d. O empres\u00e1rio \u00e9 o atual presidente do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o Pessoa e tem se destacado no trabalho de promover oficinas e processos de capacita\u00e7\u00e3o para melhorar o n\u00edvel de atendimento e servi\u00e7os das empresas associadas.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":227478,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[7],"tags":[121,311,5745,5864,187,18],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/graco.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227477"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227478"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}