A cacha\u00e7a \u00e9 o segundo destilado mais consumido no Brasil e terceiro no mundo \u2013 e hoje \u00e9 uma bebida exclusiva e genuinamente brasileira. Segundo o IBRAC – Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a, o Pa\u00eds \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 1,2 bilh\u00f5es de litros de cacha\u00e7a por ano e j\u00e1 exporta o produto para mais de 60 pa\u00edses. Por conta disso, a cacha\u00e7a conta com um dia especial para celebrar tanto sucesso: o dia 13 de setembro.<\/p>\n

Na hist\u00f3rica cidade de Areia (PB), est\u00e1 localizado o engenho Vaca Brava, com mais de 200 anos de exist\u00eancia, produzindo cacha\u00e7a de qualidade e contribuindo para a riqueza da cultura canavieira. Neste universo, na quinta gera\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia de produtores de cacha\u00e7a de alambique, Aur\u00e9lio Jr lan\u00e7a a Cacha\u00e7a Matuta, realizando o desejo do pai em ter uma marca que representasse toda a hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o familiar.<\/p>\n

Sua linha de produtos conta com tr\u00eas vers\u00f5es \u2013 tradicional, cristal e umburana, sendo pioneira e \u00fanica cacha\u00e7a de alambique envasada em lata no Brasil. Este ano, foi premiada na categoria \u201cCristal\u201d pelo segundo ano consecutivo com Medalha de Prata na Expocacha\u00e7a, conhecida como a maior e mais importante e conceituada vitrine mundial da cadeia produtiva e de valor da cacha\u00e7a.
\nA vers\u00e3o \u201cCristal\u201d da marca foi uma das 650 inscritas de 20 estados do Pa\u00eds e \u00e9 a \u00fanica do Nordeste no ranking das melhores. \u201cSer reconhecida nacionalmente fortalece a representa\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a paraibana para n\u00f3s. Estamos muito felizes em receber o pr\u00eamio mais uma vez e ser a \u00fanica do Nordeste a estar entre as melhores\u201d, comemora a s\u00f3cia diretora da Cacha\u00e7a Matuta, Germana Leal Freire.<\/p>\n

Com uma personalidade marcante, a \u201cCristal\u201d \u00e9 brilhante e l\u00edmpida. \u201c\u00c9 uma cacha\u00e7a frutada que lembra a pr\u00f3pria cana de a\u00e7\u00facar e proporciona uma sensa\u00e7\u00e3o adocicada ap\u00f3s o consumo. Al\u00e9m de ser degustada pura, faz uma combina\u00e7\u00e3o perfeita em drinks e caipirinhas. \u00c9 produzida a partir da cana de a\u00e7\u00facar crua especialmente selecionada, caldo fermentado naturalmente destilado em alambiques \u201cchaleira\u201d de cobre, aliando tradi\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnica e equipamentos modernos, garantindo uma cacha\u00e7a de qualidade.<\/p>\n

Hist\u00f3ria e curiosidade – Crescido no meio, Aur\u00e9lio Jr. come\u00e7ou, desde cedo, os passos para se produzir uma boa cacha\u00e7a, preservando at\u00e9 hoje o padr\u00e3o passado pelo pai e mestre cachaceiro, Aur\u00e9lio Leal Freire. O nome Matuta \u00e9 uma homenagem aos antigos comerciantes de cacha\u00e7a a granel, \u201cos matutos\u201d, que vinham ao Vaca Brava montados em suas mulas, comprar a famosa cacha\u00e7a.<\/p>\n

Desde ent\u00e3o, a empresa passou por grandes processos de moderniza\u00e7\u00e3o. Atualmente, utiliza energia renov\u00e1vel em seus processos produtivos, aliados \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o e \u00e0 modernidade, transformando-se em uma das maiores produtoras de cacha\u00e7a de alambique de qualidade do Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A cacha\u00e7a \u00e9 o segundo destilado mais consumido no Brasil e terceiro no mundo \u2013 e hoje \u00e9 uma bebida exclusiva e genuinamente brasileira. Segundo o IBRAC – Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a, o Pa\u00eds \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 1,2 bilh\u00f5es de litros de cacha\u00e7a por ano e j\u00e1 exporta o produto para mais de 60 pa\u00edses. Por conta disso, a cacha\u00e7a conta com um dia especial para celebrar tanto sucesso: o dia 13 de setembro. Na hist\u00f3rica cidade de Areia (PB), est\u00e1 localizado o engenho Vaca Brava, com mais de 200 anos de exist\u00eancia, produzindo cacha\u00e7a de qualidade e contribuindo para a riqueza da cultura canavieira. Neste universo, na quinta gera\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia de produtores de cacha\u00e7a de alambique, Aur\u00e9lio Jr lan\u00e7a a Cacha\u00e7a Matuta, realizando o desejo do pai em ter uma marca que representasse toda a hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o familiar. Sua linha de produtos conta com tr\u00eas vers\u00f5es \u2013 tradicional, cristal e umburana, sendo pioneira e \u00fanica cacha\u00e7a de alambique envasada em lata no Brasil. SAIBA MAIS…<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":237060,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[7],"tags":[23,5707,13138,500,18],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/MATUTA.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237059"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237059\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/237060"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}