O\u00a0caf\u00e9, planta origin\u00e1ria da Eti\u00f3pia, chegou ao Brasil em 1727, trazido da Guiana Francesa e se difundiu por todo territ\u00f3rio nacional, ganhando destaque e conquistando paladares. No\u00a0dia\u00a024 de maio, celebra-se o\u00a0dia\u00a0nacional da iguaria que \u00e9 paix\u00e3o nacional e, segundo a ABIC, Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de\u00a0Caf\u00e9, a segunda bebida mais consumida no pa\u00eds, ficando atr\u00e1s apenas do consumo de \u00e1gua.\u00a0Ainda de acordo com a pesquisa,\u00a09 entre 10 brasileiros com mais de 15 anos\u00a0consomem o\u00a0caf\u00e9\u00a0diariamente.<\/p>\n

A bebida est\u00e1 presente nas reuni\u00f5es de trabalho, momentos de produtividade, racioc\u00ednio e criatividade. Al\u00e9m de ser considerado um alarme de energia, quando consumido em modera\u00e7\u00e3o, o caf\u00e9 traz benef\u00edcios e ajuda a incentivar a libera\u00e7\u00e3o de dopamina, estimulando o organismo e melhorando a disposi\u00e7\u00e3o para produzir mais. De acordo com o Instituto de Tecnologia de Massachusetts, nos EUA, as pausas para o\u00a0coffee break\u00a0com os colegas no trabalho s\u00e3o importantes para relaxar e aumentar a\u00a0produtividade dos funcion\u00e1rios. Pensando nisso, o HUB 360,\u00a0espa\u00e7o colaborativo,\u00a0que instiga a criatividade e a tecnologia, proporciona diariamente um momento \u00fanico para os f\u00e3s da bebida em um coffee shop exclusivo da S\u00e3o Braz com o oferecimento do Blend 53, uma mistura de gr\u00e3os selecionados, que foi a aposta da marca no ambiente. “Quando pensamos na estrutura deste espa\u00e7o compartilhado e colaborativo, que \u00e9 o HUB 360, n\u00e3o poder\u00edamos deixar de ter um caf\u00e9, para socializar as pessoas, fazer networking, fechar neg\u00f3cios e trocar ideias. Nosso ambiente \u00e9 ideal para isso e o caf\u00e9 \u00e9 um combust\u00edvel”, comenta Tiago Costa, co-fundador do HUB 360.<\/p>\n

No local, cerca de 60 pessoas passam diariamente e utilizam a cafeteria, que fornece a bebida gratuitamente aos membros do HUB 360, alunos e convidados que chegam para reuni\u00f5es e treinamentos – e inclui tamb\u00e9m os funcion\u00e1rios do pr\u00e9dio, os membros das salas alugadas e os profissionais que atuam no coworking.<\/p>\n

Muito presente atualmente nas tend\u00eancias desses espa\u00e7os, o caf\u00e9 tamb\u00e9m evolui nas cafeterias premium.\u00a0Com mais de 90 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado de chocolates finos, a Kopenhagen percebeu a oportunidade apontada pelo mercado e passou a oferecer em suas unidades de neg\u00f3cio o famoso cafezinho. O servi\u00e7o de cafeteria, hoje considerado imprescind\u00edvel para a empresa, tem a eleg\u00e2ncia que caracteriza a marca e atrai cada vez mais consumidores apaixonados pelo sabor \u00fanico que a grife imprime a bebida que ganhou o pa\u00eds. O caf\u00e9\u00a0seria apenas mais um se n\u00e3o fosse a preocupa\u00e7\u00e3o em utilizar gr\u00e3os selecionados e a habilidade para extrair sabor e cremosidade no ponto certo. \u201cQuem procura nossa cafeteria aprecia o sabor, que \u00e9 marca da qualidade e da tradi\u00e7\u00e3o da Kopenhagen. Mas al\u00e9m disso, n\u00f3s proporcionamos uma experi\u00eancia \u00fanica para o cliente que n\u00e3o est\u00e1 apenas no gosto, mas tamb\u00e9m na qualidade do atendimento e no conforto\u201d, ressaltou Marcela, franqueada da Kopenhagen na Para\u00edba.<\/p>\n

As bebidas, que podem ser servidas nos tamanhos grande e pequeno e quente e gelado, agradam aos gostos do p\u00fablico mais exigente. Para os acompanhamentos, cookie baunilha sem cobertura, \u00a0petit wafer ou pastilhas de chocolate amargo com menta. No menu especial, o\u00a0Caf\u00e9\u00a0Expresso, o tradicional\u00a0caf\u00e9\u00a0preparado com o jeitinho Kopenhagen \u00e9 o mais pedido durante todo o ano nas cafeterias da marca. O Expresso n\u00e3o contem gl\u00faten e pode ser servido pequeno ou grande. Os gr\u00e3os s\u00e3o ar\u00e1bicos e um blend especialmente feito para a Kopenhagen; o Capuccino, tamb\u00e9m \u00e9 um dos queridinhos dos consumidores e traz o puro chocolate ao leite cortado em pedacinhos recebe o\u00a0caf\u00e9\u00a0em alta temperatura para ser derretido. Em seguida, o leite e a espuma s\u00e3o vaporizados at\u00e9 atingir a textura cremosa, e, finalizando essa del\u00edcia, uma generosa por\u00e7\u00e3o de chantilly.<\/p>\n

A Kopenhagen tamb\u00e9m conta com c\u00e1psulas\u00a0de\u00a0caf\u00e9\u00a0com o exclusivo blend da marca, j\u00e1 refer\u00eancia aos apaixonados pelo\u00a0caf\u00e9 sofisticado e de qualidade.\u00a0\u00a0Os itens s\u00e3o vendidos em caixas com 10 unidades de 50g, compat\u00edveis com as m\u00e1quinas de\u00a0caf\u00e9\u00a0Nespresso e podem ser encontrados apenas na lojas Kopenhagen. A grife, que tem 90 anos de hist\u00f3ria e \u00e9 l\u00edder e precursora no segmento de chocolates finos no Brasil, possui mais de 350 lojas no pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O\u00a0caf\u00e9, planta origin\u00e1ria da Eti\u00f3pia, chegou ao Brasil em 1727, trazido da Guiana Francesa e se difundiu por todo territ\u00f3rio nacional, ganhando destaque e conquistando paladares. No\u00a0dia\u00a024 de maio, celebra-se o\u00a0dia\u00a0nacional da iguaria que \u00e9 paix\u00e3o nacional e, segundo a ABIC, Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de\u00a0Caf\u00e9, a segunda bebida mais consumida no pa\u00eds, ficando atr\u00e1s apenas do consumo de \u00e1gua.\u00a0Ainda de acordo com a pesquisa,\u00a09 entre 10 brasileiros com mais de 15 anos\u00a0consomem o\u00a0caf\u00e9\u00a0diariamente. A bebida est\u00e1 presente nas reuni\u00f5es de trabalho, momentos de produtividade, racioc\u00ednio e criatividade. Al\u00e9m de ser considerado um alarme de energia, quando consumido em modera\u00e7\u00e3o, o caf\u00e9 traz benef\u00edcios e ajuda a incentivar a libera\u00e7\u00e3o de dopamina, estimulando o organismo e melhorando a disposi\u00e7\u00e3o para produzir mais. De acordo com o Instituto de Tecnologia de Massachusetts, nos EUA, as pausas para o\u00a0coffee break\u00a0com os colegas no trabalho s\u00e3o importantes para relaxar e aumentar a\u00a0produtividade dos funcion\u00e1rios. SAIBA MAIS…<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":252267,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[7],"tags":[1645,444,2114,2465,18,13605],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/cafee.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252266"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252266"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252266\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/252267"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rcvips.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}