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Murilo Coelho e Estefânia Braia estão em ritmo de comemoração: o Engenho Nobre, em Cruz do Espírito Santo, produtor de cachaças de alambique premiadas, foi selecionado por especialistas do Guia Mapa da Cachaça 2025 como um dos dez melhores do Brasil. E Murilo ainda arrebatou o certificado de Mestre de Adega, o “papa” da cachaça, entre especialistas. O Guia Mapa da Cachaça, lançado no último dia 17, em São Paulo, é um dos mais completos sobre o destilado brasileiro e foi escrito pelo especialista Felippe Januzi, que levou 15 anos de pesquisas, viagens, encontros com especialistas, estudos e degustações em todo o país. O Guia foi lançado em parceria com o Senac SP e já é um sucesso nacional de vendas nas livrarias e online. Possui mais de 600 páginas, é bilíngue e tem a participação dos especialistas que analisaram mais de 200 rótulos da bebida de todas as regiões do país.
O certificado enviado ao Engenho Nobre pelo Guia Mapa da Cachaça afirma que reconhece a cachaça Engenho Nobre como um dos grandes nomes da cachaça em 2025, por desempenho de excelência nas avaliações. “Sua cachaça se destacou nas análises sensoriais e físico-químicas, superando critérios técnicos rigorosos e reafirmando o compromisso com a qualidade em todas as etapas da produção. O reconhecimento, no entanto, vai além do que está na taça. A Engenho Nobre é exemplo de protagonismo no setor ao investir de forma contínua na valorização da cachaça como uma bebida brasileira de qualidade”. Orgulho para todos os paraibanos.