O tradicional restaurante Appetito Trattoria, localizado numa rua charmosa do baixo Tambaú, está de volta em grande estilo! A reinauguração acontece amanhã em noite especial para convidados e imprensa, prometendo marcar a cena gastronômica da cidade.

À frente da nova fase está o talentoso chef de cozinha Samir Heckert, formado pelo prestigiado ICIF, na região do Piemonte, norte da Itália. Sommelier internacional pela Associação Italiana de Sommelier, Samir traz no currículo 18 anos de experiência em restaurantes renomados no Brasil e na Europa, além de atuar como consultor em tecnologia de processo gastronômico em todo o país.

Na sociedade, soma-se ao projeto o empresário Anchieta Teixeira de Carvalho, proprietário da fábrica de tijolos Cerâmica Espírito Santo.

Famoso por sua proposta de valorizar a autêntica culinária italiana, o Appetito Trattoria apresenta agora um cardápio totalmente reformulado pelo chef Samir, trazendo delícias como filés, massas e risotos em um ambiente aconchegante que promete encantar os amantes da boa mesa.