A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) transforma Belo Horizonte (MG) no epicentro nacional da gastronomia ao reunir, nesta semana, lideranças de todo o país em seu Encontro Nacional, que celebra quatro décadas de atuação.

Durante o evento, que reforçou o papel estratégico da Abrasel na defesa e no fortalecimento do setor de alimentação fora do lar no Brasil, a Paraíba se destacou com uma participação ativa e representativa. A comitiva da Abrasel Paraíba contou com a presença da presidente Thâmara Cavalcanti, da coordenadora do Núcleo do Brejo Paraibano, Alana Barreto, também conselheira da entidade, do Diretor Executivo Houston Pina, além de representantes que acompanharam a delegação.

O grande destaque para a Paraíba veio com o anúncio de que nossa capital João Pessoa, foi escolhida para sediar o Encontro Nacional da Abrasel em 2027, uma conquista histórica que projeta ainda mais o estado no cenário nacional da gastronomia e do empreendedorismo.

A escolha reconhece o trabalho estratégico desenvolvido pela regional paraibana, que vem se consolidando como referência em articulação institucional, fortalecimento de negócios e promoção da cultura gastronômica local.

“Esse é um momento histórico para a Paraíba. Receber o Encontro Nacional em 2027 é o reconhecimento de um trabalho sério, coletivo e comprometido com o desenvolvimento do nosso setor. Estamos prontos para mostrar ao Brasil a força da nossa gastronomia e da nossa gente”, destacou Thâmara Cavalcanti.

A solenidade de abertura contou com a presença de autoridades, lideranças nacionais e representantes de todo o país, reafirmando a Abrasel como uma das principais vozes na construção de políticas públicas, capacitação profissional e apoio ao setor.

Em homenagem ao estado anfitrião, Minas Gerais, o músico Marcos Viana e sua orquestra emocionaram os participantes com uma apresentação especial, celebrando a cultura e a diversidade brasileira.

Ao reunir presidentes, conselheiros, coordenadores e executivos de todas as regiões, a Abrasel reforça sua missão de fomentar o desenvolvimento sustentável do setor e fortalecer a gastronomia como vetor econômico e cultural do Brasil: agora com a Paraíba no centro das atenções para 2027.