A ABS Paraíba traz para João Pessoa, pela primeira vez, a formação profissional de sommelier com certificação reconhecida nacional e internacionalmente pela ABS e pela ASI — Association de la Sommellerie Internationale. A iniciativa chega como uma oportunidade especial para profissionais do setor, sommeliers e apaixonados por vinho que desejam aprofundar conhecimentos técnicos e conquistar formação oficial no universo da enogastronomia.

Com turma exclusiva de apenas 40 vagas, o curso abordará temas como degustação técnica, análise sensorial, viticultura, harmonização, serviço, gestão de adegas e as principais regiões produtoras do mundo. A formação será comandada por grandes referências do segmento, entre elas Caroline Dani, presidente da ABS-RS e expert da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV); Renato Brasil, presidente da ABS-CE e sommelier premiado nacionalmente; e José Roberto Dantas, presidente da ABS-PE e profissional com certificação internacional WSET Nível 3.