Os apaixonados por vinho e aqueles que desejam iniciar uma jornada pelo universo dos rótulos especiais terão uma oportunidade única de aprendizado com o curso “Introdução ao Mundo dos Vinhos”, conduzido pelo sommelier profissional Júlio Calabrese, da ABS (Associação Brasileira de Sommeliers).

Pensado para iniciantes e também para quem deseja aprimorar conhecimentos básicos de forma leve, clara e prazerosa, o curso será realizado em duas noites especiais, reunindo teoria e prática em uma verdadeira imersão na cultura do vinho.

Entre os temas abordados estão os fundamentos da bebida, principais uvas tintas e brancas, diferenças de corpo e estrutura, técnicas de serviço, temperaturas ideais, tipos de taças, vinhos jovens e de guarda, regiões vinícolas do mundo, harmonização com gastronomia, conservação em casa, mitos, curiosidades e os principais acessórios para apreciar cada rótulo da melhor forma.

A experiência inclui ainda degustação de três rótulos por noite e uma mesa de frios especialmente preparada para harmonizar com os vinhos apresentados. Um convite para descobrir novos aromas, sabores e histórias sob a orientação de um especialista.