Curso “Introdução ao Mundo dos Vinhos”

Para os apaixonados por experiências enogastronômicas e para quem deseja mergulhar no universo dos vinhos com mais conhecimento e sofisticação, a Copa Adega e a Casa de Vino promovem o curso “Introdução ao Mundo dos Vinhos”, uma imersão especial conduzida pelo sommelier profissional Júlio Calabrese, formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).
Ao longo de duas noites, os participantes terão contato com os principais fundamentos do vinho, aprendendo sobre uvas, estilos, harmonizações, regiões vinícolas, armazenamento e técnicas corretas de serviço. A proposta do curso é tornar o universo do vinho mais acessível e prazeroso, mostrando que apreciar uma boa taça vai muito além da bebida: é uma experiência que envolve conhecimento, sensações e descobertas.