Lançamento no Al’Mar Cucina

Foi um verdadeiro sucesso o lançamento especial do Menu de Almoço de Junho do restaurante Al’Mar Cucina, comandado pelo talentoso chef Marcílio Cavalcante e localizado no térreo do Icon Hotel. O evento aconteceu na última sexta-feira, 5 de junho, em um clima descontraído e repleto de entusiasmo, inspirado na atmosfera da Copa do Mundo, reunindo convidados especiais, clientes, formadores de opinião e representantes da imprensa para uma deliciosa experiência gastronômica.
A proposta do novo menu celebra a paixão nacional pelo futebol, aliando sabores marcantes a um ambiente elegante e acolhedor, com direito a dress code temático de torcedor e momentos de confraternização entre os presentes.
O cardápio preparado especialmente para o mês de junho começa com apetitosas coxinhas artesanais como entrada, servidas em duas unidades por pessoa. Entre os pratos principais, os convidados puderam escolher entre três clássicos da culinária brasileira: a tradicional Feijoada, acompanhada de arroz branco, torresmo crocante, couve refogada, farofa e laranja em gomos; o saboroso Picadinho Carioca, servido com arroz branco, feijão carioca, filé em seu próprio molho, banana frita, ovo e farofa; e o irresistível Bobó de Camarão, acompanhado de arroz branco, farofa, vinagrete e banana-da-terra frita.
Para encerrar a experiência com chave de ouro, o chef apresentou um delicado pudim artesanal, que conquistou elogios dos convidados.
Mais uma vez, o Al’Mar Cucina reafirma sua proposta de unir alta gastronomia, hospitalidade e experiências inesquecíveis, transformando cada refeição em uma celebração especial.