Na Serra Catarinense o grupo dos Destinos e Roteiros Integrados ficou hospedado no Hotel Internacional na região de Termas do Gravatal, em Santa Catarina.

O hotel possui água radioativa, que tem uma vazão de 2.000 litros por minuto à temperatura de 37ºC. É considerado o maior complexo hidromineral do sul do País, de onde brota a segunda água mais rica em fluoretos do mundo, com altas propriedades terapêuticas e medicinais, reconhecida como melhor do que a água de Baden-Baden, na Alemanha e perdendo apenas para a de Aux-Les-Thermes, na França.

O povoamento de Gravatal, como o da maior parte das cidades do sul do estado de Santa Catarina, se deve ao deslocamento de moradores da Colônia de Santo Antônio dos Anjos da Laguna (a atual Laguna), que no passado abrangia toda a Região Sul. 

O início do turismo nas águas termais do Gravatal deve-se a Pedro Zappelini, cuja família, italiana, chegara na localidade entre 1880 e 1885. Observou que os jovens banhavam-se no rio mesmo no inverno, devido à temperatura quente da água. Resolveu comprar as terras, que pertenciam a uma família alemã. Escriturou a terra no nome dos filhos, nascidos no Brasil, talvez para evitar aborrecimentos jurídicos na exploração da lavra e pesquisa da fonte radioativa. Os exames da água revelaram grande poder terapêutico. Com uma forte determinação, somente com trabalho manual, desviou o leito do rio. Tornou-se o senhor do “vale dos milagres”, nome que os moradores davam ao lugar, devido às curas espantosas de moléstias consideradas crônicas.

Em conversa com Pedro Zappelini, neto do fundador, o Hotel Internacional que possui 34 anos está passando por uma reforma dos apartamentos (15 já renovados) e pretende se transformar no mais moderno de Termas de Gravatal.